Különleges termelői színfoltok a piacon

A „Biosziget” szomszédságában, mely a csarnok középső részén található, megtalálhatják Börönténé Molnár Melinda őstermelő standját. A saját receptúra alapján készült homoktövis leveket, a szörpöket, ivóleveket már sokan ismerik, hiszen számtalan visszajáró vásárlóval büszkélkedhet a termelő.

A mindig megújuló árukészlete egyik új eleme a fekete fokhagyma, melyet a „Szuper eledelek” közé sorolnak. Ez egy fermentált eljárással, vagy köznapi néven erjesztéssel készült zöldség, melynek élettani hatása a fehér fokhagymához képest sokszorosan érvényesül. Könnyen felszívódik és fogyasztása után nem tapasztalható a zöldségre jellemző erős illat, ugyanis szagtalan.

Kiemelt figyelmet érdemlő terméke a Kistermelői Mákos alma lekvár, mely az Aranyhomok Térségi Lekvárversenyen debütált, és a Különleges, kreatív lekvárok kategóriában III. helyezést ért el. Gratulálunk hozzá!

Puskás Tünde

Tetszett a tartalom? Kattintson a gombokra és ossza meg ismerőseivel!

Facebook
LinkedIn
Email

Olvasson tovább, hasonló hír tartalmak a magazinunkból:

Hír

Már kapható a piacon az idei piszke!

Egres, köszméte, piszke, büszke, pöszméte. Ezeket a kifejezéseket mind-mind ugyanarra a gyümölcsre használjuk az ország különböző területein. A május végén, illetve június elején beérő fanyar gyümölcs, tele van vitaminokkal és

Tovább olvasom »
Hír

Patisszon a szerdai piacon

Szezonjának megfelelően a piac zöldséges standjai már messziről kínálják jellegzetes formájával a csillagtököt vagy más néven a patisszont. Viszonylag ízetlen zöldség, mely akár édesen is elkészíthető. E semleges ízű tök,

Tovább olvasom »

Olvasson tovább, hasonló cikk tartalmak a magazinunkból:

Cikk

„A szegény embernek is muszáj ennie.”

– Hosszú múltra tekint vissza a kecskeméti belvárosi piaccal való kapcsolatom. – meséli Pálinkás István bócsai őstermelő, aki három szakma mellett a zöldségtermesztést választotta. – Ezerkilencszázhatvannégyben árultam itt először. Akkor tizenegy éves

Tovább olvasom »
Cikk

„Próbálom megfejteni, mi a kenyér lelke”

– Életpályám katonai vonalon kezdődött. – meséli Király Roland, a belvárosi piacon áruló, házias ízeiről ismert hagyományőrző pékmester. – Aztán egy, a szervezetemben kialakult lisztérzékenységnek köszönhetően lettem kereskedő. Dolgoztam Budapesten,

Tovább olvasom »
Megszakítás
Kecskeméti Piac
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.